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经营名称：平湖市当湖街道胖胖鱼私房菜馆
招牌名称：胖胖鱼（水洞埭）
注册证号：92330482MA29GAHCX0
经营者：葛**
- 证照齐全有效并上墙
- 健康证齐全并有效
- 进货查验齐全并保存
- 消毒设施使用登记并齐全
- 食材整理离地摆放并安全
- 后厨卫生
- 除四害措施有效
- 检查员：ph08[2019-08-17]
现场检查照片1 / 16
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后厨具体检查：
- 油烟机整理
- 炉台整理
- 墙面清洁
- 操作台整理
- 冰箱整理
- 冷菜间整理
本店从业人员（共3名）
姓名 证件有效期至健康码
袁勤2020-04-04
魏锦俊2020-05-21
周建伟2020-05-21