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经营名称:平湖市曹桥街道蔡氏小吃店
招牌名称:沙县特色小吃(曹桥中路)
注册证号:92330482MA2F2T2H6F
经营者:蔡**
- 证照齐全有效并上墙
- 健康证齐全并有效
- 进货查验齐全并保存
- 消毒设施使用登记并齐全
- 食材整理离地摆放并安全
- 后厨卫生
- 除四害措施有效
- 检查员:phxg58[2025-04-07]
现场检查照片1 / 4
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后厨具体检查:
- 油烟机整理
- 炉台整理
- 墙面清洁
- 操作台整理
- 冰箱整理
- 冷菜间整理
本店从业人员(共4名)
姓名 证件有效期至健康码
蔡安成2022-07-27绿码
蔡绪恩2022-10-19
蔡安威2023-08-02
肖招娣2023-08-02绿码