为把好网络订餐第三方平台关，加强第三方平台对于入网经营者的有效审核和规范管理，我局加大监管力度，于近日召集“饿了么”和“美团外卖”两家网络订餐平台驻平湖的城市经理，就网络餐饮服务食品安全管理上存在的问题进行约谈，要求其确保网络订餐食品安全。郎晓东副局长参加约谈。

去年，国家新实施了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，对加强网络餐饮服务食品安全监督管理、规范网络餐饮服务经营行为、保证餐饮食品安全、保障公众身体健康等方面提出了新的要求。我局针对目前我市网络订餐平台的现状及存在的公示不全、实际经营范围及经营地址与证照不匹配等问题，结合该办法中的条款，要求第三方交易平台经营者根据保证食品安全的需要，建立并执行经营主体审查登记、信息发布审核、食品安全培训管理、送餐过程管理等制度措施，要求其严格履行《食品安全法》和《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的相关规定和义务。一是承担主体责任，承担起网络订餐信息发布主体责任，对信息发布的真实性负责，严把网络食品交易安全第一道关口；二是立即开展排查工作，对已经入网的餐饮服务单位资质进行逐一排查，对没有取得食品经营许可证或食品生产经营登记证的入网餐饮服务单位一律从第三方平台撤下；三是制定送餐服务管理规范，加强送餐人员管理和食品安全知识培训，保障送餐人员个人卫生，并保障配送容器安全无害、清洁卫生；四是加强沟通，第三方平台要积极配合市场监管部门开展相关工作，同时加强宣传引导，推动网络订餐垃圾源头减量工作和“珍爱生命，铁拳护航”交通安全大会战百日攻坚整治行动，共同做好网络订餐食品安全工作。

各位平台经理介绍了入网餐饮服务单位的资质、审核把关、日常管理等情况，承诺将严格入网餐饮服务提供者的食品经营资格审查，做好入网餐饮服务提供者营业执照、食品经营许可证、食品安全量化分级信息的公示工作，对存在的问题进行积极整改，同时做好对送餐人员的培训管理，力争将网络餐饮服务食品安全管理工作落到实处，共同保障民众的饮食安全。