全省市场监管系统食品安全监管视频会议后，我局根据会议精神，结合平湖市实际，第一时间汇报、联络、部署、落实重点餐饮单位整治工作。切实加强组织领导，成立由市场监管局主要领导和市府办分管主任任组长，市场监管、教育、农业农村、卫生健康、民政、建设等部门分管领导和相关科室人员任成员的工作专班，各镇街道也结合本地实际，落实属地责任，成立专门工作队伍，制定切实可行的工作方案，把监管任务和责任落实到人，确保整治工作抓实抓细，抓出成效。

    会后我局立即启动了重点餐饮单位食品安全专项整治行动，全面开展辖区内学校食堂、隔离点供餐、集中配送餐企业、工地食堂等重点餐饮单位检查督导。在不到一周的时间里，已出动执法人员215人次，检查餐饮单位649家次，责令整改13家，立案查处1家。

    5月27日，省市场监管局对我市的餐饮单位整治工作开展了督查，共检查学校食堂3家、隔离点供餐单位1家、学生集中配餐企业1家、工地食堂1家。检查组对我市的餐饮单位整治工作开展表示满意，特别是对我市餐饮食品安全监管中执法办案力度大、基层餐饮协管力量强、第三方监测范围广、餐饮智慧监管推进快留下了深刻的印象。

    下一步，我局将继续保持对餐饮食品安全的高压态势，以此次省局布置的重点餐饮单位整治工作为契机，高度重视，全面动员，加快推进工作力度，争取让我市的餐饮监管水平再上一个台阶。

出处：餐饮科    作者：华良平