为进一步加强学校（含幼儿园，下同）食品安全管理能力，强化食品安全风险防范意识，预防校园食品安全事件发生，5月中旬，我局开展了学校食品安全管理员线上培训考核，全市73所学校的食品安全管理员参加了培训考核。

    根据嘉兴市局布置，我局建立了全市学校食品安全管理员微信群，提前下发考试要求和考试题库，指导“众食安”APP线上食品安全知识培训考核的操作使用方法，要求群内食品安全管理员尽早准备。我局下发学校食堂餐饮食品安全管理人员监督抽考任务后，在群内由软件公司工作人员对其进行技术支持和操作指导，餐饮科工作人员进行全程督促，各食品安全管理员均自行通过“众食安”APP参加考核。

    全市73所学校的管理员全部按时并高分通过考核，此次培训考核进一步提高了学校食品安全管理人员的主体责任意识，推动了学校食堂食品安全管理制度的有效落实，着力提升了复学后校园食品安全系数，全力呵护在校师生的饮食安全。

  出处：餐饮科    作者：胡妍