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快速响应!平湖第一时间开展食品安全大检查
发布人:phmyw发布时间:2020-06-15 08:45:22

根据嘉兴《关于进一步加强疫情防控工作的通告第12号》要求,平湖市场监管局迅速行动,第一时间启动食品安全大检查专项行动。


在农贸市场和食品流通领域


对农贸(批)市场、大中型商场超市、便利店等市场主体进行检查,截至6月14日下午3点,累计出动54人次,检查各类农贸(批)市场20家、进口水产品肉食品经营单位数15家、商超41家。

经排摸,本市范围内大型商超销售的三文鱼是从挪威、智利、法罗群岛等国进口,从上海口岸进关,检验检疫证明齐全。大型商超接到总部通知已主动下架处理三文鱼,自愿下架三文鱼81公斤。排摸中,市场监管局要求超市对刀具、砧板等工具、环境和地面进行消毒,防止风险隐患发生。







在餐饮食品安全方面

市场监管所分局对辖区内餐饮服务单位开展检查,全面检查餐饮服务单位原材料进货、食品加工制作、餐饮具清洗消毒等,重点对餐饮服务单位海鲜、猪牛羊肉的进货查验情况进行检查,确保来源可追溯;要求餐饮服务单位暂不提供海鲜生食菜品,引导多家餐饮服务单位在店堂内张贴告示“暂停生食海鲜菜品服务”。

截至下午14时,共出62人次,检查各类餐饮单位133家,1家单位存在进货查验登记不齐全被当场警告处罚。同时,要求美团、饿了么等网络订餐第三方平台停止网上销售带生食海鲜食品,督促下架生食海鲜食品,美团下架6家31个生食食品。





下一步,市场监管局将根据上级对疫情防控的文件精神,继续做好农贸市场、餐饮单位食品安全等工作。