2020年秋季开学在即，为进一步加强学校（含托幼机构）食堂及校园周边餐饮经营单位食品安全监管，规范校园及周边餐饮经营单位经营行为，强化疫情防控期间学校食品安全风险隐患排查，确保广大师生用餐食品安全，我局决定从8月27日起在全市范围内开展秋季学校校园及周边食品安全专项检查工作，全面排查、整治校园及周边的食品安全风险隐患。

    此次为期23天的秋季学校校园及周边食品安全专项检查，全部使用浙政钉掌上执法系统开展。检查对象包括全市各中小学、幼儿园食堂和为中小学供餐的集体用餐配送企业，以及校园周边200米范围内的食品流通、餐饮经营单位，以粮油米面制品、豆制品、畜禽肉制品、调味品、自制饮料、食品添加剂及饮料饮品、膨化食品、方便食品、奶制品、“五毛食品”，以及兼营的自制自售食品等为重点品种，以经营单位主体责任落实情况、相关许可证持有情况、食品安全制度建立执行情况、经营过程规范情况为重点内容，特别是要注重常态化疫情防控期间食品安全应急管理的科学管用，规范运行。

    我局将扎实开展本次秋季学校校园及周边食品安全专项检查工作，排查风险隐患，严防食物安全事故发生。争取通过本次专项检查，进一步增强学校及周边食品经营单位食品安全责任意识和法制意识，完善食品安全相关制度，落实食品安全主体责任，提高食品安全设施配置水平，规范食品经营行为，使学校及周边食品经营单位食品安全状况明显改善。

出处：餐饮科    作者：沈玮