为扎实推进农开区（广陈镇）和廊下镇食品安全工作，进一步深化“满意消费长三角”“放心消费在浙江”建设，10月19日上午，由广陈、廊下两镇人民政府主办，两镇食安办共同承办的绿色生活,乡厨在行动启动仪式暨广陈、廊下两地厨师协会联盟与广陈、廊下放心消费教育培训基地成立启动仪式圆满落下帷幕。

       金山区市场监督管理局副局长陆永妹，廊下镇人大副主席总工会主席曹金毛，平湖市食安办副主任、市场监督管理局副局长郎晓东，平湖市市场监督管理局副局长马坚，广陈镇副镇长张建军，金山区、平湖市两地相关部门负责人，两地乡村厨师会员参加了此次会议。

启动揭牌，见证历史

      广陈、廊下两地乡村厨师协会联盟徽标发布。       

       广陈、廊下放心消费教育培训基地揭牌。      

领导致辞，寄予期望

会上，金山区廊下镇人大副主席工会主席曹金毛在讲话中就如何开展农村家宴安全工作提出三点要求：

一、充分认清形势，牢固树立食品安全责任意识；

二、加强监管防控，强化农村家宴食品安全监管；

三、加强信息沟通，确保联动机制扎实长效。

广陈镇副镇长张建军为仪式致辞，他指出，本次活动进一步落实了《上海市金山区、浙江省平湖市食品安全区域合作协议》与浙江省“放心消费长三角”的主题，并从“完善一个体制、建立两个品牌、打造三个层面互动、做好四个机制”四个方面对两镇食品安全工作提出倡议。

表态发言，作业指导

广陈镇和廊下镇乡村厨师协会代表作“绿色生活、乡厨在行动”主题表态发言。

平湖市厨师协会高级技术顾问、中国烹饪大师、高级技师王瑞琪讲授《乡厨家宴中心作业指导书》。

全体与会人员观看长三角放心消费宣传片。

通过此次活动，将进一步大力提升广陈、廊下两地的农村家宴食品安全水平，更进一步的深化了两地食品安全工作交流和合作，使两地群众得到更高水准的农村家宴安全保障和服务、真正做到放心消费。