4月8日，嘉兴市局餐饮处倪晓东处长一行对平湖市南河头历史文化街区“阳光餐饮”街区建设工作进行现场指导，并与业主单位平湖城投商业经营管理有限公司开展对接协调，我局郎晓东副局长、餐饮科华良平科长和当湖市场监管所钱俊峰所长等陪同对接。

    倪晓东处长明确了“阳光餐饮”街区建设工作前期准备工作，陪同业主单位一起学习了省“阳光餐饮”街区创建基本要求，针对“阳光餐饮”街区建设过程中存在的问题，提出了合理意见建议。提出不仅要全面达到上级建设要求，更要创建有平湖风格的特色街区，齐心协力积极落实建设条件，加快“阳光餐饮”街区建设工作进度。同时通过加强与群众互动联络，不断完善街区食品安全社会共治格局，让群众餐饮消费更安全、更放心、更满意。

“阳光餐饮”街区建设工作是今年省局关于提高餐饮业质量安全水平的重要内容，通过大力推进餐饮服务单位食品安全信息公开、全面实现食品加工操作过程可视化、不断加强反对餐饮浪费行动推进力度、加快餐饮行业放心消费建设、严格网络餐饮服务单位规范经营，加强对街区餐饮店的统一管理和提档升级，8月底前基本完成“阳光餐饮”街区建设，“阳光餐饮”工程得到进一步推广，通过推进餐饮服务单位食品安全信息公开和食品加工操作过程可视化，餐饮业主体责任意识、诚信自律意识和食品安全保障能力全面增强，餐饮治理能力水平进一步提高，社会共治格局进一步完善，人民群众“舌尖上的安全”得到进一步好转，对食品安全的满意度进一步提高。

    此次嘉兴市局对我市“阳光餐饮”街区建设工作开展对接指导，对全面铺开“阳光餐饮”街区建设工作具有重要意义，同时为下一步开展建设工作及推进高质量建设奠定了坚实基础。