手抓饼、炒米线、杂粮饼……早餐摊上的各式早餐总是能让很多人去购买,可是也会有很多人担心这些食品的安全。那么,早餐摊上的早餐能不能放心购买、食用呢?
更新布局 明确“摆哪里”
目前在平湖城区范围内共设置70个临时占道早餐摊,其中环城东路以西、环城北路以南、环城西路以东、城南路以北区域内以及中小学校、幼儿园周边一百米范围内禁止早餐摊销售经营。
根据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》,制定《平湖市城区临时占道早餐摊管理规定及考核细则》,对城区早餐点摊位进行合理调整,发布《平湖市当湖街道区域食品摊设置的公告》。
委托管理 明确“怎么摆”
委托五芳斋、丽明两家公司对临时占道早餐摊进行管理,其中丽明摊点53个,五芳斋摊点17个。
设置点位早餐摊每天经营时间为5:30-8:30,节假日延长到9时。
穿戴有公司统一标志统一颜色的衣、帽
在经营设施、亮证经营、个人卫生、食品安全、环境卫生等多个方面对摊点经营户提出了严格要求。
文明礼貌优质服务
加强考核 明确“摆到位”
对临时占道早餐摊摊点进行定期检查考核,每月由局数字城管指挥中心开展一次专项检查,由局市容管理(许可)科与直属中队开展一次联合检查。
对检查中发现的问题,及时发文通报,反馈管理公司,督查有效整改,要求其严格遵守临时占道早餐摊经营管理相关要求,做到文明规范经营。
每月考核 通报检查情况
接下来我市综合执法局将进一步完善相关考核办法,保障食品安全和群众身体健康。让大家放心购买,放心食用。