为切实加强辖区建筑工地食堂食品安全工作，确保广大建筑工人饮食卫生安全，4月1日，经开分局对辖区内建筑工地食堂食品安全进行了专项检查。

本次检查的重点是各工地食堂的持证情况、从业人员健康情况、工地食堂卫生情况、加工场所的防尘、防蝇设施是否有效、食品原料采购索证索票情况以及食品加工、餐具消毒、消毒记录等环节。对现场发现的问题，执法人员要求限时整改。同时执法人员对食堂负责人及工作人员讲解了餐饮管理规范操作与预防食品安全中毒等相关食品安全知识，督促饭堂负责人加强对食堂从业人员的卫生知识及食品安全法律法规的相关培训。

本次检查有效提高了工地食堂负责人对食品安全的重视程度。下一步，执法人员将对整改情况进行复查，坚决消除食品安全隐患，切实提高工地食品安全管理水平，保障工地工人的食品安全和身体健康。