清明将至,群众祭祀扫墓、春游踏青、家庭聚会等活动增多,为了切实保障节日期间辖区食品安全,独山港分局开展节前食品安全专项检查,确保辖区群众买的放心,吃的安心。
本次食品安全专项检查以辖区内人流量较大的商超、农贸市场、餐饮店等为重点检查对象,对清明节前大量上市的青团、发糕、麦芽饼等重点食品品种进行全面排查,防止有过期、伪类、变质的食品在销售。同时对农贸市场及其周边的餐饮食杂店进行仔细检查,检查从业人员健康证明是否合法有效、熟食摊位是否做到“三防三白”、餐具消毒是否符合要求、索证索票是否落实到位等内容,对检查发现的问题当场指出并指导整改,同时督促食品经营户要切实做好食品安全自查工作,及时下架处理过期、变质食品。
本次专项检查,累计出动人员14人次,共检查9家商超、2家农贸市场,35家餐饮店。下一步分局将妥善安排做好清明期间值守和应急处理工作,确保人民群众祥和平安度过节日假期。