农历三月初七，是韩家庙村的传统庙会。为保证广大香客、游客的饮食安全和生命健康，独山港分局高度重视，全程驻点监管，严防食物中毒事件的发生。

一、提前介入，排摸清底。分局工作人员提前与庙会主办方负责人对接，对本次庙会的菜单、厨师、桌数等进行登记备案，并与负责人签订食品安全承诺书。同时就食品进货渠道、食品安全制度落实等进行指导，督促主办方要做好进货自查及索证索票等相关工作，从源头上抓好食品安全保障工作。

二、全程驻点，加强监管。庙会当天分局工作人员全程进行驻点监管，对庙会周边的餐饮食杂店以及庙会内的食品摊位进行全面检查，防止有三无、假冒伪类、过期等食品流入市场，同时协助庙会主办方做好餐饮具消毒、食品规范操作加工、食品留样等，消除各个环节食品安全隐患。

三、宣传教育，应急管理。分局以此庙会活动为契机，开展食品安全宣传活动，为广大群众普及食品安全知识，督促食品经营者诚信经营，携手共创省食品安全市。此外，还设立了食品安全应急小组，制定了应急处置方案，一旦发生食品安全事故能够有序迅速处置。